ITERG : Institut des Corps gras

 Département Analyse
 Département Lipochimie & Technologie
 Département Nutrition
 Département Environnement

PRES « Université de Bordeaux »

 UMR 897 (Centre de recherche épidémiologique et biostatique), / INSERM / Univ Bordeaux 2
 UMR 1286 NUTRINEURO (Nutrition et Neuriobiologie intégrée), / INRA / Univ Bordeaux 2
 UMR 5248 CBMN (Chimie Biologie des Membranes et Nano objets), / CNRS / Univ Bordeaux 1 / IPB

IMBL : Institut Multidisciplinaire de Biochimie des Lipides

 UMR 1060 - CarMeN(Cardiovasculaire, Métabolisme, Diabétologie & Nutrition), INSA-Lyon / Univ Lyon 1 / INSERM
 UMR 5246 (ICBMS Institut de Chimie et Biochimie Moléculaires et Supramoléculaires), / CNRS / Univ Lyon 1 / INSA Lyon
 UMR 7282- EIPL (Laboratoire d’Enzymologie Interfaciale et de Physiologie de la Lipolyse), CNRS
 UMR 5168 - LCPV (Laboratoire de Physiologie Cellulaire Végétale), CNRS
 UMR 1028 - TIGER (Centre de Neuroscience de Lyon), CNRS / Univ Lyon 1 / INSERM
 Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes - CRNH-RA Univ Lyon 1