Date : Septembre 2010

Communiqué Poxytrins

L’équipe « Mécanismes lipidiques du risque vasculaire » dirigée par Michel Lagarde (Professeur de Biochimie à l’INSA de Lyon) au sein de l’UMR INSERM 870, INSA de Lyon, INRA 1235, Université Lyon 1 (Directeur Hubert Vidal), vient de mettre en évidence le rôle crucial d’une famille de molécules possédant une structure spécifique, issue de l’oxygénation d’acides gras polyinsaturés d’intérêt nutritionnel, capables d’inhiber l’agrégation des plaquettes sanguines humaines impliquées dans les accidents vasculaires - (Chen et al, FASEB J, 2010).

Au sein de cette famille, la protectine DX, précédemment caractérisée par l’Equipe (Chen et al, FEBS Lett, 2009), possède cette structure ou motif moléculaire spécifique : un triène conjugué de géométrie trans,cis,trans ou E,Z,E. Toutes les molécules biosynthétisées possédant ce triène conjugué E,Z,E sont de puissants inhibiteurs de l’agrégation plaquettaire, alors que celles possédant un triène conjugué E,E,Z, comme dans la (neuro)protectine D1 (décrite par deux laboratoires américains) sont inactifs. Avec le soutien d’Insavalor (filiale de valorisation de l’INSA de Lyon), ce motif moléculaire particulier a fait l’objet d’un dépôt de brevet en 2009 et a conduit au dépôt, du nom générique de « poxytrins » pour « PUFA oxygenated trienes ».

L’ensemble de ces données permet une meilleure compréhension des mécanismes d’action de certains acides gras polyinsaturés d’intérêt nutritionnel dans la protection contre les risques d’athérothrombose*. Cette découverte ouvre aussi de nouvelles pistes de recherche pour le développement d’agents anti-thrombotiques.

* L’athérothrombose est un processus dégénératif, favorisé par certains facteurs de risque (tabagisme, dyslipidémie, diabète, hypertension artérielle). Elle aboutit à une rigidité artérielle (athérosclérose) et à la formation de plaques à l’intérieur des artères de manière diffuse et non homogène.
 
 
 PIBOLEO : Procédé éco innovant de traitement et d’ignifugation des bois par bi oléothermie
Source :Référence Industrie
Date : Septembre 2010

 Institut CARNOT-LISA
Source : innovation europe volume 2 n° 1
Date : Avril 2010

 L’institut Carnot Lipides pour l’Industrie et la SAnté organise un séminaire le 19/11/2009
Source : site internet : http://www.bordeaux-info.com
Date : le 19/10/2009

 Lipid Research ; Recent findings from F. LACOSTE and co-authors highlight research in lipid research
Source : Energy Weekly News
Date : 19/10/2009

 Les nutriments pour notre cerveau
Source : Cap Sciences H2O
Date : Septembre 2009

 Les lubrifiants au régime bio
Source : L’usine nouvelle n°3153
Date : 25/06/2009

 People News / Inside AOCS
Source : Inform, vol. 19 n°12
Date : Décembre 2008

 Le site de l’Institut Carnot LISA
Source : Process
Date : Septembre 2008

 Nutrisat s’attaque aux cas difficiles
Source : Industrie et Technologies, n°903
Date : Septembre 2008

 L’Europe des Corps Gras élit Frédéric STAAT
Source : Sud-Ouest
Date : 19/09/2008

 Composés néoformés indésirables. Quelles solutions pour les éviter ?
Source :site internet : http://www.processalimentaire.com
Date : 01/07/2008

 Ces chimistes en quête de solutions nouvelles
Source : L’usine nouvelle
Date : 19/06/2008