La qualité des corps gras et leur valorisation dans un cadre de développement durable relèvent d’un véritable enjeu sociétal en lien avec les problématiques de santé, de sécurité sanitaire et d’environnement.

Dans ce contexte, l’amélioration de la connaissance et de l’analyse des lipides, de leurs productions et transformations ainsi que leurs métabolismes nécessite une recherche nationale scientifique et technologique renforcée et plus performante.

L’Institut Carnot LISA (Lipides pour l’Industrie et la SAnté) est né en 2007 autour du groupement de trois acteurs, l’ITERG, l’IMBL et le PRES « Université de Bordeaux »,
alliance originale de recherche publique et privée.

L’Institut Carnot LISA a obtenu fin avril e renouvellement de sa labellisation pour une durée de 5 ans. Il s’agit là d’une reconnaissance du travail accompli depuis quatre ans confortant le professionnalisme de la structure, sa capacité à générer de la recherche partenariale et du ressourcement scientifique. L’ITERG reprend la direction de cet Institut au sein d’une gouvernance tripartite ITERG/IMBL/PRES Bordeaux.

Domaines thématiques :

 Sciences de la vie

 Chimie et Biochimie

 Energie et Environnement

Plaquette

Rapport d’activité